Domaine producteur de grands crus classés de graves dés 1953, le Château Latour-Martillac doit la qualité de ses vins rouges et blancs à la terre de la région composée de graves, d’argiles et d’affleurements calcaires. Le domaine commercialise trois vins : le Château Latour-Martillac (Premier vin), le Lagrave-Martillac (moins concentré, provenant de jeunes parcelles) et le Château Langlet (à dominante Merlot).

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